墨西哥芝士火腿饼

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墨西哥芝士火腿饼的用料

火腿 1杯 马苏里拉芝士 半杯
切达奶酪 半杯 薄面饼 8张
香葱 4根 辣椒 2根 （家里没有辣椒，我用西红柿无厘头的代替了，本来也不怎么爱吃辣椒的人飘过~)
盐 黑胡椒粉

墨西哥芝士火腿饼的做法

墨西哥芝士火腿饼的做法图解1

步骤1

火腿切丁，香葱切小段，有辣椒的就用辣椒，我这里是用西红柿，取靠近皮肉不带汁水的部分，切丁备用。
墨西哥芝士火腿饼的做法图解2

步骤2

取一大碗，加入所有原料，混合好。
墨西哥芝士火腿饼的做法图解3

步骤3

均匀的将馅料分在3-4张的面饼上，再用另一张面饼将其盖上。
墨西哥芝士火腿饼的做法图解4

步骤4

平底锅刷少量的油，中火加热，放入一份饼，烘煎至表面变脆，呈微棕色，大约需3-4分钟，翻面继续煎至芝士融化即可。

步骤5

煎好的饼，每个切割成四分，即可分享啦。

墨西哥芝士火腿饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-24

©本菜谱的做法由 Janeinkitchen 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 二人世界 煎 咸 香

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