西芹炒五香牛皮干

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西芹炒五香牛皮干的用料

西芹 适量 五香牛皮干 适量
青红椒 适量 .瘦猪肉 适量
盐 少量 生粉 少量
老抽 少量 鸡精 少量
胡椒粉 少量

西芹炒五香牛皮干的做法

西芹炒五香牛皮干的做法图解1

步骤1

西芹、五香牛皮干、青红椒切丝
西芹炒五香牛皮干的做法图解2

步骤2

瘦猪肉切丝，加少量盐，生粉，老抽，拌匀入味
西芹炒五香牛皮干的做法图解3

步骤3

炒锅烧热，倒适量油，热锅凉油将肉丝扒熟
西芹炒五香牛皮干的做法图解4

步骤4

.将肉盛起，下入青红椒丝、西芹丝扒炒
西芹炒五香牛皮干的做法图解5

步骤5

加入适量的盐，炒至西芹和辣椒的一点点出水
西芹炒五香牛皮干的做法图解6

步骤6

下入牛皮干，加少量水，翻炒
西芹炒五香牛皮干的做法图解7

步骤7

最后加入炒好的肉丝，加入鸡精，胡椒粉，即可起锅装盘

西芹炒五香牛皮干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-24

©本菜谱的做法由 坨坨妈 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 一人食 炒 咸 家常菜

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