沙茶羊肉

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Leslie靓靓
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沙茶羊肉的用料

羊腿肉 葱
姜 蒜
沙茶粉 大料
花椒 干辣椒
桂皮 香叶
生抽 老抽
盐 糖
味精 胡椒粉
料酒 高度白酒

沙茶羊肉的做法

沙茶羊肉的做法图解1

步骤1

备料
沙茶羊肉的做法图解2

步骤2

备料
沙茶羊肉的做法图解3

步骤3

羊腿肉切两公分的块
沙茶羊肉的做法图解4

步骤4

切好后备用
沙茶羊肉的做法图解5

步骤5

羊腿肉冷水下锅飞水去血污
沙茶羊肉的做法图解6

步骤6

将处理好的羊腿肉和调料下入压力锅中
沙茶羊肉的做法图解7

步骤7

盖盖中火焖制二十五分钟即可
沙茶羊肉的做法图解8

步骤8

成熟后出锅装盘即可

沙茶羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-25

©本菜谱的做法由 Leslie靓靓 编写，未经授权不得转载
分类： 秋冬进补 亲友聚餐 焖 香 驱寒暖身

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