香甜土豆沙拉

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土豆沙拉的用料

土豆 2个 圣女果 1个
沙拉酱 1条 黄瓜 1小段
鸡蛋 1个 黑白熟芝麻 适量
海苔 适量 盐 适量

土豆沙拉的做法

香甜土豆沙拉的做法图解1

步骤1

将土豆去皮，洗净切块后，放入水中煮熟，用筷子能穿过即可，装入保鲜袋，用擀面棍捶打，碾成泥。
香甜土豆沙拉的做法图解2

步骤2

准备熟鸡蛋，黄瓜和沙拉酱。
香甜土豆沙拉的做法图解3

步骤3

熟鸡蛋去皮后，把蛋黄放入土豆泥中碾碎，蛋白切成小粒
香甜土豆沙拉的做法图解4

步骤4

黄瓜切成薄片再切成小粒
香甜土豆沙拉的做法图解5

步骤5

将蛋白粒和黄瓜粒以及一大部分沙拉酱与土豆泥一起拌匀，加入适量盐调味。
香甜土豆沙拉的做法图解6

步骤6

可将拌好的沙拉装入容器中，再倒扣在盘子上。用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰，撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎，最后用黄瓜片和小西红柿做装饰即可

土豆沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-29

©本菜谱的做法由 海蓝澜 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 外国菜

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