蒜薹黑鱼片

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然子
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蒜薹黑鱼片的用料

黑鱼 一条 青椒 一个
蒜薹 五根 川椒粉 适量
葱碎 适量 姜碎 适量

蒜薹黑鱼片的做法

步骤1

黑鱼片成片用葱姜碎、盐、糖、黄酒、淀粉拌匀待用

步骤2

蒜薹和青椒洗净切小段

步骤3

炒锅入花生油 微温时滑入鱼片 待鱼片变色后倒入煸好的蒜薹和青椒片 加盐合炒 起锅前洒入川椒粉

蒜薹黑鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-01

©本菜谱的做法由 然子 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 咸鲜 咸 香

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