清淡素鸡毛豆

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素鸡毛豆的用料

素鸡 黑木耳
毛豆 茴香
鸡精 胡椒粉

素鸡毛豆的做法

清淡素鸡毛豆的做法图解1

步骤1

食材：素鸡，黑木耳，毛豆。黑木耳泡发洗净。
清淡素鸡毛豆的做法图解2

步骤2

锅里油比平时炒菜多点，放入素鸡煎至二面金黄。
清淡素鸡毛豆的做法图解3

步骤3

倒出多余油，加一碗凉水。(一定要凉水哦)
清淡素鸡毛豆的做法图解4

步骤4

加一枚茴香，盖上盖烧五分钟。
清淡素鸡毛豆的做法图解5

步骤5

加入毛豆、黑木耳、盐烧五分钟，最后加鸡精、胡椒粉调味就可装盘啦。一盘清淡素鸡上台啦。(如可味重可加酱油，辣椒，跟据自已口味加哈)

素鸡毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-04

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 香 家常菜 中国菜

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