荷兰豆沙拉

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荷兰豆沙拉的用料

荷兰豆 100克 红椒、黄椒 各约50克
味啉 1/2茶匙 苹果醋 1茶匙
生抽 1/2茶匙 香油 1/2匙
胡椒粉 少许

荷兰豆沙拉的做法

荷兰豆沙拉的做法图解1

步骤1

开水锅烫荷兰豆；

步骤2

搅拌几下后，下入红、黄椒；关火；

步骤3

马上捞出烫好的菜，用冷水过凉沥干；
荷兰豆沙拉的做法图解4

步骤4

将所有调味料按量调匀，调时将部分芝麻用搅拌的勺子研磨碎一些，也可用料理机打一下；
荷兰豆沙拉的做法图解5

步骤5

将味汁倒入烫好的菜上拌匀即可。

荷兰豆沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-07

©本菜谱的做法由 如疏 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 拌 香 家常菜 素菜

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