鱼香肉丝

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鱼香肉丝的用料

茭白 四根 胡萝卜 一小段
肉丝 三两 辣椒 一只
生姜 生粉
葱 盐
鸡精 老抽
糖 醋

鱼香肉丝的做法

步骤1

肉丝加姜葱茉生粉盐鸡精酒拌匀备用。

步骤2

茭白胡萝卜辣椒生姜切丝备用。

步骤3

坐锅热油煸炒肉丝，盛出。

步骤4

坐锅热油煸炒茭白胡萝卜辣椒生姜片刻。

步骤5

加老抽糖醋少量水加肉丝翻炒片刻起锅装盘洒上葱花。

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-10

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 炒 酸辣 家常菜 川菜

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