盐水毛豆

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盐水毛豆的用料

毛豆 盐
八角大料 花椒

盐水毛豆的做法

盐水毛豆的做法图解1

步骤1

把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏
盐水毛豆的做法图解2

步骤2

锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒
盐水毛豆的做法图解3

步骤3

最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中火,最后烂的程度取决于你的喜好
盐水毛豆的做法图解4

步骤4

要多简单有多简单

盐水毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-11

©本菜谱的做法由 笛子 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 煮 香 家常菜 素菜

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