糯米宝葫芦

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糯米宝葫芦的用料

红薯 蛋液
绿豆沙馅 韭菜 几棵
糯米粉 植物油 适量
面包糠

糯米宝葫芦的做法

糯米宝葫芦的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟去皮，压成泥。
糯米宝葫芦的做法图解2

步骤2

在红薯泥中加入糯米粉（喜欢甜的可以加白糖，我没加），和成软硬适中的面团。
糯米宝葫芦的做法图解3

步骤3

面团分成若干小面团，揉圆，捏成片，包入豆沙馅，捏成葫芦的形状
糯米宝葫芦的做法图解4

步骤4

拿葫芦生坯，刷上蛋液，粘上面包糠
糯米宝葫芦的做法图解5

步骤5

锅内放油，可以适量多放点油，将葫芦放入油锅里，炸成金黄色即可。把几棵韭菜用开水烫一下，拿一根系在葫芦的中间，依次做好，即可装盘。

糯米宝葫芦的烹饪技巧

这款糯米宝葫芦乘热吃非常好吃，凉了口感就没有热的时候好了，建议一次不要做的太多，如果做的多了，下次用微波炉热一下再吃，也不影响口感的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-13

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香 小吃

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