五彩炒饭

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五彩炒饭的用料

剩饭 黄瓜
胡萝卜 火腿
肉切粒

五彩炒饭的做法

五彩炒饭的做法图解1

步骤1

最好用勺子将结块的剩饭分开
五彩炒饭的做法图解2

步骤2

火腿和肉切粒
五彩炒饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜切粒
五彩炒饭的做法图解4

步骤4

黄瓜切粒
五彩炒饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散
五彩炒饭的做法图解6

步骤6

切葱花
五彩炒饭的做法图解7

步骤7

先炒鸡蛋，炒成蛋碎，盛出来待用
五彩炒饭的做法图解8

步骤8

另起锅，油热后，下肉，炒到肉全部变白，下葱，放入少量酱油
五彩炒饭的做法图解9

步骤9

放胡萝卜煸炒，多炒一会，因为胡萝卜不好熟，接着放入黄瓜丁，炒至黄瓜水分变少
五彩炒饭的做法图解10

步骤10

放入火腿，米饭
五彩炒饭的做法图解11

步骤11

不停翻炒，倒入鸡蛋，加入盐，鸡精，烹一点点醋和白酒，炒出的饭味道特别香，还不腻
五彩炒饭的做法图解12

步骤12

炒到米菜均匀，粒粒分开，就可以出锅了

五彩炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-13

©本菜谱的做法由 笛子 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒饭 家常菜 主食 饭

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