银耳粉

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银耳粉的用料

澄面 100克 玉米粉 35克
滚烫开水 盐 适量
油 适量 泰式酸辣酱
黑芝麻

银耳粉的做法

银耳粉的做法图解1

步骤1

粉他盐类混合过筛放深盘中，慢慢加入刚滚开的开水用筷子拌成片状。落油用手慢慢揉成光滑的面团。
银耳粉的做法图解2

步骤2

分成细细的如拇指大小的小剂子，并捏成小花状。
银耳粉的做法图解3

步骤3

烧开油盐水，放面煮至全透明即可。
银耳粉的做法图解4

步骤4

捞出拌上酱料，马上开吃！

银耳粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-15

©本菜谱的做法由 尚豆小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 微辣 小吃 辣

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