沙茶扇贝肉

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梅依旧
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沙茶扇贝肉的用料

扇贝肉 300克 韭葶 100克
红椒 适量 姜末
沙茶酱 生抽
盐 鸡精

沙茶扇贝肉的做法

沙茶扇贝肉的做法图解1

步骤1

韭葶切段，红椒切段
沙茶扇贝肉的做法图解2

步骤2

扇贝肉洗净
沙茶扇贝肉的做法图解3

步骤3

锅中放油，下姜末，沙茶酱炒香
沙茶扇贝肉的做法图解4

步骤4

放入扇贝肉翻炒
沙茶扇贝肉的做法图解5

步骤5

再下入韭葶、红椒翻炒，最后调入生抽、盐、鸡精翻炒均匀出锅

沙茶扇贝肉的烹饪技巧

厨房小语：沙茶酱、生抽都有咸味，盐要酌量放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-18

©本菜谱的做法由 梅依旧 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 炒 微辣 家常菜 下酒菜

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