姜葱炒文蛤

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姜葱炒文蛤的用料

文蛤 姜丝
葱段 红辣椒
料酒 盐
胡椒粉 文蛤精
生抽

姜葱炒文蛤的做法

步骤1

文蛤飞水开了的是活的，没开的是死的不要，捞出。

步骤2

锅里放油煸香姜丝、葱段、红辣椒、放入文蛤烹入料酒加盐、胡椒粉、文蛤精还可以加少许顶级生抽，迅速翻炒勾薄芡出锅，味道鲜美无比啊。

姜葱炒文蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-19

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