杂蔬焗方便面

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杂蔬焗方便面的用料

方便面 适量 洋葱 适量
鸡蛋 适量 胡萝卜 适量
青椒 适量 马苏里拉奶酪 适量
葱花 适量 蚝油 适量
盐 适量 油 适量

杂蔬焗方便面的做法

杂蔬焗方便面的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净切丝；洋葱洗净切丝；青椒洗净，去蒂和籽，切丝；马苏里拉奶酪切丝。
杂蔬焗方便面的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗里，搅打成蛋液，平底锅置火上，倒入蛋液，迅速转动锅，让蛋液铺满锅底，摊成蛋皮，切丝。
杂蔬焗方便面的做法图解3

步骤3

方便面放入开水锅中，煮至八成软，捞出，冲洗一下。沥干水分。
杂蔬焗方便面的做法图解4

步骤4

炒锅置火上，倒入油，烧至5成热，放入葱花爆香。
杂蔬焗方便面的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜丝、洋葱丝和青椒丝翻炒，加入蛋皮丝，放入蚝油和盐，最后放入方便面，翻炒均匀即可。
杂蔬焗方便面的做法图解6

步骤6

把炒好的方便面放入乐扣格拉斯里，上面铺满马苏里拉奶酪丝
杂蔬焗方便面的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱中，烤5分钟即可。

杂蔬焗方便面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-19

©本菜谱的做法由 塞北主妇的BLOG 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 焗 主食 面条

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