家常咸豆花

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凝望流光
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自己点豆花失败了好几次之后，我彻底放弃啦。。。直接买内酯豆腐好啦。深秋早上吃一碗热乎乎的咸豆花，幸福感觉飙升啊。

咸豆花的用料

内酯豆腐 一盒 虾皮 少许
紫菜 适量 榨菜 少许
花生米 适量 葱花 少许

咸豆花的做法

步骤1

内酯豆腐放碗里，大火蒸五分钟。倒掉水分，用勺子划成大块。

步骤2

紫菜用开水泡开，榨菜切碎。花生米用擀面杖碾成粒。

步骤3

豆腐上点少量黄豆酱油，麻油一勺，四川辣酱少许。撒上葱花，虾皮，紫菜，榨菜和花生米。

步骤4

拌一拌，开吃把！

咸豆花的烹饪技巧

我用的是鱼泉的木耳榨菜，里面有木耳丝。花生米我用的是黄飞鸿的麻辣花生。嘻嘻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-21

©本菜谱的做法由 凝望流光 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 拌 咸 家常菜 中国菜

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