麻香茄子

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麻香茄子的用料

茄子 1根 青椒 1个
红椒 1个 蒜 几瓣
生抽 一勺 花椒油 一勺

麻香茄子的做法

步骤1

茄子洗干净切成条，青红椒切成丁，蒜切成丁

步骤2

热锅热油，茄子下锅炒，放生抽

步骤3

待茄子炒软之后，放青红椒下锅一起翻炒，放蒜，撒盐

步骤4

快起锅时淋入一勺花椒油，翻炒均匀

步骤5

起锅装盘

麻香茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-22

©本菜谱的做法由 小猴子学做菜 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 麻辣 微辣 家常菜

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