面包

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面包的用料

高粉 300g 核桃仁、熟花生仁 1杯
熟黑芝麻 半杯 黄油 30克
酵母 3克 盐 3克
炼乳 2大勺 鸡蛋 一个
牛奶 100克

面包的做法

面包的做法图解1

步骤1

材料：熟黑芝麻半杯；核桃仁、熟花生仁1杯；面团一个（高粉，牛奶，鸡蛋，炼乳，盐，酵母，黄油，揉成光滑的面团）。
面包的做法图解2

步骤2

把黑芝麻、核桃仁、花生仁，拌入面团揉5分钟
面包的做法图解3

步骤3

关掉电源发酵到两倍大。
面包的做法图解4

步骤4

擀成1cm厚的饼，分割成2cm宽的长条
面包的做法图解5

步骤5

取2条重叠，然后扭成曲棍状
面包的做法图解6

步骤6

烤箱预热190℃，上下火烤20分钟

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-24

©本菜谱的做法由 YOYO-食色空间 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 面包 烘焙

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