萝卜丝煎饼

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萝卜丝煎饼的用料

白萝卜 半根 胡萝卜 2根
面粉 2杯 盐 适量
葱末 适量 花生油 适量
麻油 适量

萝卜丝煎饼的做法

萝卜丝煎饼的做法图解1

步骤1

面粉加水、油及盐拌匀后揉成面团，饧20分钟左右。
萝卜丝煎饼的做法图解2

步骤2

白萝卜、胡萝卜均擦丝，加入少许盐腌一下，挤去水粉，同葱末拌入麻油制成馅。
萝卜丝煎饼的做法图解3

步骤3

将饧好的面团下剂子，擀开包入馅。
萝卜丝煎饼的做法图解4

步骤4

用掌心压成薄薄的圆饼
萝卜丝煎饼的做法图解5

步骤5

平底锅注油烧热，将饼煎至两面金黄即可。

萝卜丝煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-24

©本菜谱的做法由 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煎 香 饼 主食

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