松蘑盖饭

精品
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松蘑盖饭的用料

米饭 300克 猪肉丁 100克
崂山松蘑 150克 青椒 50克
红椒 30克 姜
葱 盐
生抽 蚝油
鸡精

松蘑盖饭的做法

松蘑盖饭的做法图解1

步骤1

松蘑泡开,淘洗干净
松蘑盖饭的做法图解2

步骤2

青红椒切丁、葱、姜切末
松蘑盖饭的做法图解3

步骤3

锅中放油,下葱、姜末炒香,放入肉丁
松蘑盖饭的做法图解4

步骤4

肉丁颜色变白,下入松蘑
松蘑盖饭的做法图解5

步骤5

调入生抽、蚝油、盐翻炒,加入少许清水,烧至八成熟
松蘑盖饭的做法图解6

步骤6

放入青红椒,翻炒均匀,撒鸡精出锅即可

松蘑盖饭的烹饪技巧

厨房小语:不要烧的太干,略带点汤汁最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-24

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    / 7 松蘑盖饭的做法步骤

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