家焖小嘴鱼

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焖小嘴鱼的用料

小嘴鱼 一条 油，姜片 适量
生抽、料酒、糖、葱，盐 适量 水 半杯

焖小嘴鱼的做法

家焖小嘴鱼的做法图解1

步骤1

洗净鱼，刮去鳞，把鳍剪掉
家焖小嘴鱼的做法图解2

步骤2

热锅加油、姜片，姜有香味后，鱼一面入锅2分钟
家焖小嘴鱼的做法图解3

步骤3

翻个身
家焖小嘴鱼的做法图解4

步骤4

再翻下身，加生抽、料酒、糖、葱蒜、盐
家焖小嘴鱼的做法图解5

步骤5

加半杯水，烧开，加盖，转中火
家焖小嘴鱼的做法图解6

步骤6

焖20分钟，就可以吃咯~

焖小嘴鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-26

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