豉香鲐鲅

精品
9128 浏览 20 收藏
收藏
YOYO-食色空间
YOYO-食色空间 YOYO-食色空间
＋ 关注

豉香鲐鲅的用料

鲐鲅 1条 豆豉 适量
姜、葱、蒜 适量 八瓣 适量
料酒 适量 生抽 适量
糖 适量

豉香鲐鲅的做法

豉香鲐鲅的做法图解1

步骤1

鲐鲅一定要鲜活的才够好吃，清洗干净
豉香鲐鲅的做法图解2

步骤2

热锅热油，加豆豉、姜、八瓣，爆香
豉香鲐鲅的做法图解3

步骤3

鲐鲅鱼切厚一点段，入锅
豉香鲐鲅的做法图解4

步骤4

每面2分钟，翻个身，加葱、蒜、料酒、生抽、糖
豉香鲐鲅的做法图解5

步骤5

加半杯水，中火烧20分钟，汁收差不多干了，就成咯

豉香鲐鲅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-27

©本菜谱的做法由 YOYO-食色空间 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香 家常菜 中国菜

豉香鲐鲅的其他做法更多

上传我做的这道菜

豉香鲐鲅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豉香鲐鲅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 豉香鲐鲅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活