糖醋排骨

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楊半仙兒仙兒
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糖醋排骨的用料

排骨 1斤 蔥白 兩段
姜 兩片 料酒 適量
醬油 適量 醋 適量
糖 適量

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

先用適量料酒和醬油倒入裝有，清洗乾淨的排骨的盤子，然後讓每段排骨均勻吸收，用保鮮紙包起來放入冰箱半小時。熱油放入薑片翻炒倒進已經醃好的排骨翻炒至金色，再倒入適量醬油和白糖大火滾後小火收汁（約一小時）最後倒入適量醋就大功告成！醬油白糖的控制可以事先到入碗中自己試試口感的搭配再倒入鍋中

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-02

©本菜谱的做法由 楊半仙兒仙兒 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 酸甜 家常菜 中国菜

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