可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅中 8个 百事可乐 一罐
油 适量 蒜 适量
姜 适量 八角 适量

可乐鸡翅的做法

步骤1

将买回来的鸡翅先解冰。

步骤2

在鸡翅的背部切开两刀容易入味，（在背部切不影响鸡翅美观）然后冷水下锅，水沸腾三分钟捞出被用。

步骤3

锅底加适量油，放入，蒜，姜，八角，吵出香味。把蒜，姜，八角，捞出。放鸡翅煎至两面金黄。加可乐，料酒。小火炖到汤汁黏糊即可。

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-04

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分类： 一人食 炒 香 家常菜 中国菜

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