酸酸甜甜的雪红果

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玉池桃红
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酸甜雪红果 的用料

山楂 200克 白醋 几滴
水 50克 白糖 100克

酸甜雪红果 的做法

酸酸甜甜的雪红果 的做法图解1

步骤1

山楂用清水洗净，控干水分。
酸酸甜甜的雪红果 的做法图解2

步骤2

锅内放白糖和水，开中小火熬制，要不停的用铲子搅拌融化的糖汁水。
酸酸甜甜的雪红果 的做法图解3

步骤3

熬至白糖全部融化，水分蒸发。
酸酸甜甜的雪红果 的做法图解4

步骤4

锅里出现细小的白气泡，淋入几滴白醋。
酸酸甜甜的雪红果 的做法图解5

步骤5

继续不停的搅拌，当出现大的气泡时，倒入山楂，关火，搅拌均匀。
酸酸甜甜的雪红果 的做法图解6

步骤6

凉后就出现结晶现象了，雪红果就好了。

酸甜雪红果 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-14

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 增进食欲 炒 酸甜 零食

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    / 7 酸酸甜甜的雪红果 的做法步骤

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