奶油黑米马芬

精品
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奶油黑米马芬的用料

稠黑米糊 60克 淡奶油 50克
低粉 100克 鸡蛋 1只
色拉油 40克 60克
泡打粉(2克) 1/2小勺 苏打粉(1克) 1/4小勺

奶油黑米马芬的做法

奶油黑米马芬的做法图解1

步骤1

烤箱预热180度;蛋加白糖打至糖融化。
奶油黑米马芬的做法图解2

步骤2

加入色拉油搅拌均匀。
奶油黑米马芬的做法图解3

步骤3

继续倒入淡奶油搅拌均匀。
奶油黑米马芬的做法图解4

步骤4

倒入稠黑米糊,搅拌至黑米糊和奶油等液体融合。
奶油黑米马芬的做法图解5

步骤5

筛入低粉、泡打粉、小苏打粉的混合粉类,用橡皮刮刀把粉和液体全部混合均匀成为蛋糕面糊。
奶油黑米马芬的做法图解6

步骤6

将面糊分装入小纸杯,塞入预热好的烤箱,中层上下火20分钟即可。(如果是小一点的小纸杯,请把时间改成15分钟哦,不然马芬会太干的)

奶油黑米马芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-15

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