空心菜杆炒蛏肉

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空心菜杆炒蛏肉的用料

海蛏肉 空心菜杆
蒜末 红葱头油
盐 鸡精

空心菜杆炒蛏肉的做法

空心菜杆炒蛏肉的做法图解1

步骤1

海蛏的泥很多，洗净后把肉挑出来再洗两遍，然后用漏勺把水控干备用。
空心菜杆炒蛏肉的做法图解2

步骤2

空心菜杆整条洗干净后再摘成小段。
空心菜杆炒蛏肉的做法图解3

步骤3

锅中座油，下蒜头爆香，下空心菜杆先炒一小会。
空心菜杆炒蛏肉的做法图解4

步骤4

再倒入蛏肉一内炒制。
空心菜杆炒蛏肉的做法图解5

步骤5

最后调入盐、鸡精和红葱头拌一下即可。

空心菜杆炒蛏肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-15

©本菜谱的做法由 凌尒尒 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 清淡 家常菜 中国菜

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