~冻豆腐香菇烧~

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嫦小饿
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得益于我无考试的考试周~终于能回家实践一下我的厨艺啦~~

冻豆腐香菇烧的用料

冻豆腐 肉丝
香菇 酱油
香醋 糖

冻豆腐香菇烧的做法

步骤1

冻豆腐切块。冻豆腐可以用老豆腐在冰箱冻上一晚，简单好用。 香菇切丝。猪肉切丝。 所有材料的分量按自己口味加就好了。

步骤2

热锅热油，下肉丝煸炒，肉见白后下香菇丝煸香，之后加入适量酱油，香醋，适量清水。

步骤3

水开后放入切好的冻豆腐，略微翻炒，转小火焖煮。

步骤4

等水基本干后加入适量糖，轻轻翻炒一下，等水完全收干后出锅~~^^

冻豆腐香菇烧的烹饪技巧

没什么技巧，就是要注意尝一下味道试试咸淡哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-16

©本菜谱的做法由 嫦小饿 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 香 家常菜 中国菜

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