烧小牛肉

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烧小牛肉的用料

牛肉 250g 土豆 150g
胡萝卜 250g 圆椒 50g
洋葱 50g 蒜瓣 4瓣
姜 10g

烧小牛肉的做法

烧小牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切小块，洗净，用肉锤打松软，然后加胡椒粉，料酒，糖，酱油腌制； 洋葱，蒜，切小粒，热锅炸至金黄； 将土豆煎到有点焦，加如胡萝卜，汤，小火焖一下，调味； 另起锅，将洋葱粒和牛肉一起大火炒，最后加入圆椒和土豆、胡萝卜，混合一下，完成！

烧小牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-19

©本菜谱的做法由 西卡cat 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 香 家常菜 中国菜

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