火腿鸡蛋饼

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毛茸茸的鸭梨很好暖
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火腿鸡蛋饼的用料

面粉 适量 火腿 一根
鸡蛋 两个 盐 适量
驴油 适量

火腿鸡蛋饼的做法

火腿鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉里撒点盐，加水和成比较软的面团；
火腿鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

火腿切小丁备用

步骤3

把面粉揉匀取出，在面板上擀薄，均匀地掂上驴油，卷成卷，擀成圆形大饼 打开电饼档，待锅热后在锅内均匀抹上一层驴油，把饼放入锅内，约五六分钟后成熟取出

步骤4

碗内打入两个鸡蛋，放入火腿少许盐打匀

步骤5

锅底擦少量油，把火腿鸡蛋液像鸡蛋饼样煎熟，夹入刚烙好的饼中即可！

火腿鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-01

©本菜谱的做法由 毛茸茸的鸭梨很好暖 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 烙 香 饼 主食

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