独家酱牛肉

独家
7541 浏览 18 收藏
收藏
阿娇的美丽王国
阿娇的美丽王国
＋ 关注

独家酱牛肉的用料

牛毽子 2个 葱姜 适量
糖 3勺 干橘皮 少许
盐 3勺 生抽 2勺
老抽 1勺 料酒 1勺
八角 2个 桂皮 1小段
水 1升 草果/山奈/砂仁/多香果/小茴香 各少许
干山楂（可不放） 2片

独家酱牛肉的做法

步骤1

1.浸泡2小时去血沫 2.加入酱油，盖住牛肉就好，放冰箱一晚上 3.把牛肉放锅里加入甜面酱，水酱油，桂皮，八角，料酒等 4.牛肉快熟的时候放入盐，再闷一两个小时后，放入冰箱，两个小时就可以使用了， 5.逆着纹路切牛肉，摆上香菜就可以吃啦

独家酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-07

©本菜谱的做法由 阿娇的美丽王国 编写，未经授权不得转载

独家酱牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

独家酱牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 独家酱牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 独家酱牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活