五目炒饭

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五目炒饭在日本的中华料理中非常有人气,是所有中华料理店菜单里必备的。

五目炒饭的用料

洋葱 少量 米饭 适量
芦笋 少量 胡萝卜 少量
咸肉 少量 鸡蛋 适量
食盐 适量 味霸 适量
胡椒粉 适量

五目炒饭的做法

五目炒饭的做法图解1

步骤1

打匀鸡蛋,放少许盐。
五目炒饭的做法图解2

步骤2

将芦笋、咸肉、洋葱切成小丁状备用。
五目炒饭的做法图解3

步骤3

热油锅后放油,炒熟切丁放适量盐和味霸,倒入米饭翻炒。
五目炒饭的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋等到鸡蛋炒干后撒胡椒粉。中火翻炒后待炒饭成型后盛出。
五目炒饭的做法图解5

步骤5

撒上葱花后即可。

五目炒饭的烹饪技巧

味霸:一种鲜味素,可用鸡精代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-12-05

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