新奥尔良土豆

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新奥尔良土豆的用料

土豆 4个 新奥尔良腌料 适量

新奥尔良土豆的做法

新奥尔良土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净。
新奥尔良土豆的做法图解2

步骤2

之后将土豆切成厚片。
新奥尔良土豆的做法图解3

步骤3

切好的土豆。
新奥尔良土豆的做法图解4

步骤4

将切好的土豆在锅中煮至半熟。（大概中火，2分钟）
新奥尔良土豆的做法图解5

步骤5

煮好的土豆酌情添加新奥尔良的腌料。（多放点比较辣）
新奥尔良土豆的做法图解6

步骤6

将每片土豆都均匀裹上腌料，腌制半小时。（因为土豆煮好后有水分，所以并不需要加水冲调）
新奥尔良土豆的做法图解7

步骤7

在烤盘上铺上锡纸（锡箔纸），再放点黄油。进烤箱烤150℃，2分钟。
新奥尔良土豆的做法图解8

步骤8

烤好的黄油~
新奥尔良土豆的做法图解9

步骤9

将腌好的土豆放上烤盘。
新奥尔良土豆的做法图解10

步骤10

烤箱200℃预热5分钟先，之后放入烤箱，200℃，10分钟
新奥尔良土豆的做法图解11

步骤11

10分钟烤完后拿出来，将所有土豆翻面。继续200℃，烤10分钟。
新奥尔良土豆的做法图解12

步骤12

烤好了
新奥尔良土豆的做法图解13

步骤13

拿出来了的烤盘
新奥尔良土豆的做法图解14

步骤14

好了

新奥尔良土豆的烹饪技巧

1.新奥尔良的腌料有点辣，所以口味比较清淡的可以少放点，重口味的盆友放多点吧！！ 2.新奥尔良腌料一般比较大的超市都有卖的，也不是很贵。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-06

©本菜谱的做法由 小时候的回忆列车 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 素食者 烤 香 素菜

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