辣白菜鱿鱼炒饭

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雨鸾

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辣白菜鱿鱼炒饭的用料

鱿鱼	辣白菜
剩米饭	香菜
盐	白胡椒粉

辣白菜鱿鱼炒饭的做法

步骤1

鱿鱼洗净切丁，辣白菜切丁，香菜洗净切段。

步骤2

葱切葱花备用。

步骤3

锅内放少许油烧热，油热后放葱花炝锅。

步骤4

先放鱿鱼翻炒变色，然后加辣白菜炒匀。

步骤5

放剩米饭，米饭用铲子打散，完全的翻炒均匀。

步骤6

放少许盐调味（如果辣白菜够咸的话，就不用放盐了），米饭要在锅中多炒一会，炒出来的米饭才足够香。

步骤7

炒好米饭以后，先关火，然后加香菜段翻炒一下。

步骤8

最后撒少许白胡椒粉即可。

辣白菜鱿鱼炒饭的烹饪技巧

给大家介绍一个保存辣白菜的好方法：买回来的辣白菜，往往一次吃不完！放冰箱冷藏室里也保存不了几天！我们可以把辣白菜装在袋子中，放冰箱冷冻室里冻上，等到想吃的时候，随吃随取！这样保存辣白菜，能保存好长时间！而且，辣白菜和新买回来的一样，不会有任何的变化！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-06

©本菜谱的做法由雨鸾编写，未经授权不得转载

分类：夜宵一人食炒饭主食饭

雨鸾

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