金沙娃娃菜

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金沙娃娃菜的用料

高山娃娃菜 咸蛋黄
蒜 二条青

金沙娃娃菜的做法

步骤1

娃娃菜洗净拆开，二条青洗净切薄片，大蒜拍碎 备用，

步骤2

热锅下少许橄榄油小火炒咸蛋黄，炒至完全散开加入大蒜粒继续炒香

步骤3

然后放入二条青继续翻

步骤4

娃娃菜下锅，盖上锅盖待锅缘大量冒气时即可加少许盐起锅（使用的菲仕乐中式炒锅，可能这个步奏，其他炒锅会有区别）

金沙娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-08

©本菜谱的做法由 人不风流黄少年 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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