小炒牛肉

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小炒牛肉的做法

步骤1

牛肉切片放料酒、胡椒粉、盐、淀粉、少许食用油抓匀腌15min

步骤2

青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米

步骤3

油热后将牛肉放入快速滑炒变色盛出

步骤4

爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒、盐翻炒

步骤5

入牛肉翻炒，调生抽、鸡粉、葱段炒匀即可

小炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-19

©本菜谱的做法由 lumiaowanzi 编写，未经授权不得转载

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