酱烧丸子

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太喜欢吃丸子了，可以直接吃饱`

酱烧丸子的用料

丸子 20个 辣酱 适量
小葱 两根 姜末 适量
蒜末 适量 花生油 适量
香油 适量 水淀粉 适量

酱烧丸子的做法

步骤1

丸子用热水汆熟捞起。姜和蒜切成末，小葱切成葱花。

步骤2

锅里倒入适量花生油，把辣酱倒入油里炒香后放入姜末蒜末煸香，然后倒入丸子加适量水，水没过丸子的一半，慢慢炖。

步骤3

汁收浓后加入适量水淀粉勾芡，起锅之前滴上几滴香油，盛起撒入葱花。

酱烧丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-27

©本菜谱的做法由 饭小团、 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 香

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