鸡杂炒芹菜

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鸡杂炒芹菜的用料

鸡杂 200g 芹菜 300g
泡红椒 适量 姜 适量
郫县豆瓣 适量 盐 适量
味精 适量 鸡精

鸡杂炒芹菜的做法

步骤1

将鸡杂切好，用料酒、豆瓣、姜、盐、泡红椒腌好备用。

步骤2

将芹菜洗净，切段备用。

步骤3

将油放入锅中烧热放入腌好的鸡杂翻炒至变卷，倒入芹菜翻炒几分钟

步骤4

起锅时放入味精、鸡精，就可以了

鸡杂炒芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-27

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