红豆八宝饭

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贝贝琳
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红豆八宝饭的用料

黑糯米 250g 糯米 250g
蜜红豆 200g 红豆沙 150g
猪油 30g 糖 20g

红豆八宝饭的做法

步骤1

黑糯米、糯米洗净浸泡过夜

步骤2

将泡好的米放入电饭煲煮熟，加水没过米就可以，浸泡过程中米已吸足水分

步骤3

趁热加猪油、糖拌匀，碗内擦猪油
红豆八宝饭的做法图解4

步骤4

放入红豆，糯米饭、红豆沙，层层压实。再上火蒸一个半小时，出锅倒扣到盘子里即可。

红豆八宝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-29

©本菜谱的做法由 贝贝琳 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 主食 江西菜 中国菜

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