猪肉糯米团

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前几天同事带了糯米团子特别好吃,我问来做法回家做了吃,感觉很不错,外酥里嫩都很喜欢吃,所以来和大家分享下

糯米团的用料

猪肉馅 酱油,耗油
料酒 葱花
油 盐,鸡精
藕 淀粉
糯米

糯米团的做法

猪肉糯米团的做法图解1

步骤1

猪肉馅搅拌好,就跟饺子馅一样做法,我加了藕丁在里面,也可以加山药丁,随自己喜欢,
猪肉糯米团的做法图解2

步骤2

糯米煮饭,跟平时煮米饭一样,水稍微少点,口感好
猪肉糯米团的做法图解3

步骤3

米饭煮好,搅拌米饭冷一下
猪肉糯米团的做法图解4

步骤4

米饭和肉馅搅拌在一起待用
猪肉糯米团的做法图解5

步骤5

拿个小碗里放干的淀粉,团个球滚一下淀粉(炸的时候不粘锅)
猪肉糯米团的做法图解6

步骤6

就是这样,然后开始炸(注意保护哦,千万不要被油溅到)
猪肉糯米团的做法图解7

步骤7

炸至金黄金就好了
猪肉糯米团的做法图解8

步骤8

外酥里嫩说的就是这个团子了
猪肉糯米团的做法图解9

步骤9

来一张成品图

糯米团的烹饪技巧

备注:胃不好的要少吃,最好晚上不要吃,会不消化哦⊙∀⊙!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-21

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