手工水饺

5797 浏览 16 收藏
收藏
MW圈圈WM
MW圈圈WM
＋ 关注

手工水饺的用料

面粉 1000g 菠菜汁 220g
紫甘蓝 220g 胡萝卜1 220g
水 220g 去皮马蹄 50g
胡萝卜2 50g 木耳 50g
鸡蛋 2个 五花肉 500g
去皮虾肉 100g 盐（用于面团） 8克
酱油（用于馅） 若干 盐（用于馅） 8克（4调料勺）
水 若干

手工水饺的做法

步骤1

马蹄猪肉虾馅料，去皮马蹄50克，胡萝卜50克，木耳30克，鸡蛋2个，五花肉500克，去皮虾肉100克，盐8克（4调料勺），味极鲜酱油若干，水若干……

步骤2

饺子皮 1000克面粉大约配220克的液体加8克盐揉面！ 紫色饺子，用紫甘蓝汁220克 橘色饺子，用胡萝卜汁220克 绿色饺子，用菠菜汁220克 普通饺子，用水220克 揉好静置30分钟，休息半小时后回来继续包饺子

手工水饺的烹饪技巧

先做馅后做皮，加水，肉馅会松一点，置于冰箱，入味同时馅会变干一点也会好包一点 菠菜要开水迅速涝一下，据说是为了去草酸有利于吸收铁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-27

©本菜谱的做法由 MW圈圈WM 编写，未经授权不得转载

手工水饺的其他做法更多

上传我做的这道菜

手工水饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手工水饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 手工水饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活