五福茄子

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东北地道的五福茄子。 本来茄子要先过油，不过我做了是给宝宝吃过油就不好了，所以我是先蒸熟的

五福茄子的用料

粗茄子 3根 五花肉 适量
胡萝卜 适量 青椒 适量
葱 蒜
黄豆酱

五福茄子的做法

五福茄子的做法图解1

步骤1

葱，蒜，青椒，胡萝卜，肉都切丁

步骤2

第一次做菜谱忘记拍照了，肉沫翻炒变白放黄豆酱两勺

步骤3

炒开放点水，逐步放盐，鸡精，耗油，糖

步骤4

翻炒熟后放淀粉

步骤5

蒸好的茄子放盘子里（这里最好先把把茄子过油炸熟，我给宝宝吃就没过油）把做好的酱汁浇到茄子上
五福茄子的做法图解6

步骤6

再将配料摆盘就做好了，很简单，我家宝宝超喜欢吃

五福茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-30

©本菜谱的做法由 鳕丫丫 编写，未经授权不得转载

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