小朋友也能做的菊花卷

精品
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我家二个小朋友幼儿园让回家认识一下菊花,可我实在抽不开身去买花,那就带他们一起做菊花卷吧!

菊花卷的用料

南瓜泥 80克 中筋面粉 150克
酵母 2克 糖 10克
食用油 适量(刷面片用)

菊花卷的做法

小朋友也能做的菊花卷的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切块蒸熟,取80克捣成南瓜泥
小朋友也能做的菊花卷的做法图解2

步骤2

所有材料揉匀成团,滚圆盖湿布醒二十分钟。
小朋友也能做的菊花卷的做法图解3

步骤3

把醒好的面团排气揉匀,擀成长方形面片。
小朋友也能做的菊花卷的做法图解4

步骤4

然后刷一层薄薄的油
小朋友也能做的菊花卷的做法图解5

步骤5

把刷过油的面片卷起来,由下往上卷。
小朋友也能做的菊花卷的做法图解6

步骤6

比着二根手指切成均匀的小段,二头切下来正好做简易的玫瑰花。切法请参考小贴士!
小朋友也能做的菊花卷的做法图解7

步骤7

取二个小卷并排放,接触到的地方稍微抹点水,如图用筷子夹住中间加紧,夹出四个花瓣的形状,注意不要夹断哦!
小朋友也能做的菊花卷的做法图解8

步骤8

如图用刀在花瓣中间切一下
小朋友也能做的菊花卷的做法图解9

步骤9

然后稍微整理一下,把边沿的花瓣稍微拉长一点比较好看!这样一朵菊花卷生胚就做好了!除了用刀切那一步,其它都是我家四岁半的妹妹完成的哦!
小朋友也能做的菊花卷的做法图解10

步骤10

最后剩下一个卷没有小伙伴了,我就把它一切二,夹成蝴蝶的形状,妹妹直呼喜欢!

菊花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-15

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