烤肉饭

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清理冰箱的灵感出产物

烤肉饭的用料

鸡腿扒、鸡胸、牛排、猪排不限 4块（看人数定，我这是4个人的量） 冷饭（剩饭） 4碗
鸡蛋 2个 生菜 1小颗
沙拉醬 适量 蒜盐 少许

烤肉饭的做法

烤肉饭的做法图解1

步骤1

肉排用你喜欢的调料腌制（我用奥尔良烤肉料和鸡胸肉）放冰箱腌一小时或过夜；烤盘铺层锡纸放最底层，把肉摆放好在烤架上放中层，烤箱上下火200度烤30分钟；烤好晾凉切块备用。
烤肉饭的做法图解2

步骤2

利用肉在烤箱里的时间炒个蛋炒饭（蒜盐在这里用上，调味炒饭的），把炒饭平铺盘底 ；生菜叶洗净剪碎备用。
烤肉饭的做法图解3

步骤3

在饭面铺上剪碎的生菜
烤肉饭的做法图解4

步骤4

再把烤肉均匀的撒在生菜上面
烤肉饭的做法图解5

步骤5

最后在上面交叉着挤上沙拉酱

烤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-19

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

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