香葱咸面包

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咸面包的用料

高筋粉 210g 牛奶 85g
蛋液 30g 淡奶油 30g
盐 10g 酵母 3g
黄油 18g 小葱 适量

咸面包的做法

香葱咸面包的做法图解1

步骤1

所有材料混合，除黄油和小葱外
香葱咸面包的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团后加入黄油揉出膜，放置醒发至原体积的2倍大
香葱咸面包的做法图解3

步骤3

再次擀压排气，取小剂子，擀扁，撒上小葱
香葱咸面包的做法图解4

步骤4

卷起搓成长条
香葱咸面包的做法图解5

步骤5

做成如图形状放置醒发30-40分钟
香葱咸面包的做法图解6

步骤6

撒上面粉
香葱咸面包的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱，200度，25-30分钟，美味就完成啦

咸面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-14

©本菜谱的做法由 甜言物语的美食之旅 编写，未经授权不得转载
分类： 烤箱 电器 西点 面包 烤

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