烧烤酱秋葵炒牛肉

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春天来了,肉肉和蔬菜搭配吃吧,加入日式烧烤酱快手又美味!

烧烤酱秋葵炒牛肉的用料

牛肉片 150克 秋葵 5-6根
黑胡椒 适量 小番茄 一把十颗左右
适量 料酒 适量

烧烤酱秋葵炒牛肉的做法

#春天肉菜这样吃#烧烤酱秋葵炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉片加料酒,盐抓匀腌制一会
#春天肉菜这样吃#烧烤酱秋葵炒牛肉的做法图解2

步骤2

秋葵洗净,锅里水烧开加一点盐和橄榄油,放入秋葵焯水,至秋葵颜色变绿捞出
#春天肉菜这样吃#烧烤酱秋葵炒牛肉的做法图解3

步骤3

稍凉切段备用
#春天肉菜这样吃#烧烤酱秋葵炒牛肉的做法图解4

步骤4

起油锅,油七成热时下牛肉片,快速翻炒
#春天肉菜这样吃#烧烤酱秋葵炒牛肉的做法图解5

步骤5

炒至牛肉变色八分熟
#春天肉菜这样吃#烧烤酱秋葵炒牛肉的做法图解6

步骤6

下秋葵一起翻炒
#春天肉菜这样吃#烧烤酱秋葵炒牛肉的做法图解7

步骤7

最后放入洗好的小番茄,用铲刀压扁小番茄,最后加入图中这个日式烧烤酱炒匀即可关火。
#春天肉菜这样吃#烧烤酱秋葵炒牛肉的做法图解8

步骤8

出锅装盘,撒上芝麻,香香哒,开吃吧!

烧烤酱秋葵炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-12

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