凤梨酸甜咕噜肉

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雪儿1728

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咕噜肉的用料

步骤1

准备好所有食材，凤梨，番茄，青椒，里脊肉分别切小块。凤梨切好小块用盐水泡十分钟，里脊肉放入鸡蛋清，盐，生粉，酱油，白糖拌匀腌制片刻入味。

步骤2

倒入半小锅油，准备半小碗生粉，放入腌好的里脊肉块裏好生粉，油热，放入锅内炸至金黄捞出备用。

步骤3

锅内放少许油，下番茄块，炒出番茄汁，放入4勺番茄酱，2勺白糖，1勺白醋，3勺酱油，少许盐，少量水，汁浓稠时，放入青椒，凤梨块，炸好的肉块，翻炒均匀大火收汁装盘即可。^_^

里脊肉分炸两次，会更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-16

©本菜谱的做法由雪儿1728 编写，未经授权不得转载

雪儿1728

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