第三课肝腰合炒

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coco李红
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1.肝腰对剖两半，片去腰骚，切花，猪肝切薄片。 2.将猪肝，腰花，花椒粒，豆粉，豆瓣，料酒少许，酱油少许，蒜片，泡辣椒节，泡姜片，马耳朵葱拌匀， 3.炒锅炙好后，加油烧至六，七成油温，下肝腰炒至散籽发白，加时令蔬菜炒断生起锅装盘。

第三课肝腰合炒的用料

猪肝 1块 小葱 1小把
红线椒 3根 蒜 3瓣
姜 3片

第三课肝腰合炒的做法

第三课肝腰合炒的做法图解1

步骤1

一个腰花，一个猪肝
第三课肝腰合炒的做法图解2

步骤2

准备调料
第三课肝腰合炒的做法图解3

步骤3

码料

第三课肝腰合炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-21

©本菜谱的做法由 coco李红 编写，未经授权不得转载

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