草头圈子

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复刻菜谱：简单的食材做出美味可口的菜肴，感谢豆果，感谢金牌大厨分享的菜谱。

草头圈子的用料

草头 250克 熟猪大肠 100克
多力浓香花生油 100克 白酒 15克
白糖 5克 盐 3克
生抽 15克 老抽 5克

草头圈子的做法

#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解1

步骤1

准备好主要食材
#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解2

步骤2

锅内倒入荣获双料大奖的多力花生油。
#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解3

步骤3

草头清洗干净后放入锅中
#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解4

步骤4

倒入少许白酒
#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解5

步骤5

倒入适量的盐
#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解6

步骤6

倒入适量的生抽。
#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解7

步骤7

大火煸炒草头，草头变色后捞出装盘。
#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解8

步骤8

锅内再次倒入多力压榨一级浓香花生油。
#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解9

步骤9

葱姜放入锅中爆出香味。
#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解10

步骤10

放入猪大肠。
#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解11

步骤11

白糖倒入锅中。
#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解12

步骤12

生抽倒入锅中。
#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解13

步骤13

加入适量的水煮5分钟。
#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解14

步骤14

用玉米淀粉勾芡后收汁关火。
#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解15

步骤15

倒在做好的草头上就可以啦。
#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子的做法图解16

步骤16

味道非常不错呢！

草头圈子的烹饪技巧

多力花生油收获iTQi 3星顶级美味奖章与世界食品品质评鉴品质金奖；严选原料、蒸煮工艺保证品质，炒菜特别好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-28

©本菜谱的做法由 小V漫生活 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 一人食 一家三口

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