爽口鸡爪

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鸡爪的用料

鸡爪 一斤 大蒜 10粒
辣椒 适量 老姜 一片
酱油 100g 料酒 10g
100g 辣椒油 10g

鸡爪的做法

爽口鸡爪的做法图解1

步骤1

把鸡爪焯水,然后放到冷水中洗一遍,再用冷开水冲洗一次,待用,开锅爆香辣椒,加酱油.料酒.醋(少许糖,不爱甜味的可以不加)煮开后稍凉一会把蒜切碎末拌进去加鸡爪,腌制一晚上即可享受。

鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-01

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